Pieczeń rzymska
Składniki
Sposób przyrządzenia
4 jajka ugotować na twardo. Cebulkę siekamy i podsmażamy na oliwie. Dodajemy do mięsa wraz z pozostałymi składnikami. Bardzo dobrze mieszamy. Dwa surowe jajka wbijamy do mięsa i ponownie mieszamy. Po wyrobieniu ciasta formujemy owalnie i nadziewamy w środku po 2 ugotowane jajka. Przekładamy do blachy wysmarowanej olejem. Boczek kroimy na plasterki i układamy na wierzch pieczeni. Pieczemy w temp. 190 stopni przez 60 minut.