Piernik z bakaliami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

W rondelku zrumienić 2 łyżki cukru, zalać piwem, dodać miód, resztę cukru, gotować 5 minut. Dodać przyprawy, wymieszać, ostudzić, połączyć z rozpuszczonym masłem, żółtkami, połową mąki, proszkiem do pieczenia, wymieszać. Dodać resztę mąki, dokładnie wymieszać bakalie i na końcu pianę z białek, wyłożyć do natłuszczonej formy, piec godzinę. Syrop ugotować z 10 dag cukru i 3 łyżek wody oraz kilku kropli aromatycznego alkoholu.

Zdjęcia