apette.pl
Pulpety w sosie

Pulpety w sosie

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

na pulpety

mięso mielone 30 dag
jajko 1 szt
bułka tarta 2 łyżki
mleko 2-3 łyżki
cebula 1/2 szt

na sos

pieczarki 15 szt średnie
papryka 1 1/2 szt
cebula 2 szt
ketchup 3 łyżki
koncentrat pomidorowy 1-2 łyżki

dodatkowo

sól do smaku
pieprz do smaku
mąka do obtaczania
olej do smażenia

Sposób przyrządzenia

Podane na pulpety składniki połączyć i zarobić mięsną masę, doprawić ją do smaku solą i pieprzem. Formować pulpety, obtaczać w bułce i obsmażyć krótko na rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić i zeszklić na oleju, dodać oczyszczone pieczarki i paprykę. Chwilę przesmażyć a potem podlać wodą i dusić. Dodać pulpety, ketchup i koncentrat pomidorowy. Doprawić do smaku i razem dusić aż zmięknie papryka.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty