apette.pl
Pulpety w sosie paprykowym z makaronem

Pulpety w sosie paprykowym z makaronem

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mięso mielone 30 dag
jajko 1 sztuka
papryka czerwona 1 sztuka
cebula 2 sztuki
czosnek 2 ząbki
pieczarki 4 sztuki
makaron 30 dag
bułka tarta 2 łyżki
bulion 1/2 litra
sól
pieprz
przyprawa do gyrosa
mąa\ka 2 łyżki
olej 1 łyżka
koncentrat pomidorowy 2 łyżki

Sposób przyrządzenia

Cebulę pokrój w kostkę. Do mięsa dodaj połowę cebuli, jajko, bułkę tartą, 3 pieczarki starte na tarce o dużych oczkach, sól, pieprz i przyprawę do gyrosa. Masę wymieszaj i formuj pulpeciki.

Pozostałą cebulę i posiekany czosnek zeszklij na łyżce oleju. Dodaj bulion, mąkę, koncentrat i pokrojoną w kostkę paprykę i pokrojoną w kostkę jedną pieczarkę. Do sosu przełóż pulpeciki i gotuj około 30 minut. Podawaj z makaronem.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty