Puszysty omlet z morelami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jajka rozbić i oddzielić żółtka od białek. Białka ubić z cukrem, żółtka utrzeć z mąką, następnie żółtka połączyć z pianą z białek, delikatnie wymieszać i wylać na rozgrzany olej, smażyć na złoty kolor z obu stron. Truskawki rozgnieść i wymieszać z syropem, następnie polać omlet, udekorować bitą śmietaną i posypać pokrojonymi morelami.

Zdjęcia