apette.pl
Puszysty sernik waniliowy z wisniami

Puszysty sernik waniliowy z wisniami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ciasto

mąka 20 dag
proszek do pieczenia 1 łyzeczka
cukier 2/3 szklanki
masło 10 dag
cukier waniliowy
jajko

masa serowa

waniliowy serek homogenizowany 30 dag
mleko 800 ml
budyń śmietankowy 2 sztuki
cukier 8 łyżek
mrożone wiśnie 50 dag
jajka 4 sztuki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
żółtko
mleko 2 łyżki

Sposób przyrządzenia

Z podanych składników zagnieść ciasto, chłodzić 30 min. Wytopić nim dno formy. Piec 15 min (180 si). Wiśnie zagotować z 3 tytkami cukru. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z odrobiną wody, wlać do wiśni, zagotować. Masę wyłożyć na ciasto. 2óttka oddzielić od białek. Na mleku z resztą cukru ugotować budyń, ostudzić. Dodać 4 żółtka, ser i pianę z białek, rozsmakować na wiśniach. Na wierzch wylać żółtko rozmącone w 2 łyżkach mleka. Piec 40 minut w temp 180c.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty