Racuchy drożdżowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Drożdże rozetrzeć ze 100 ml ciepłego mleka i 1 łyżeczką cukru. Dodać jedną łyżkę mąki, odstawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z resztą cukru, białka ubić. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodać resztę mąki i wyrabiać ciasto.

Smażyć na oleju. Posypać cukrem pudrem.