Róże karnawałowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Z podanych składników zagniatamy ciasto na gładką masę. Wyrobione ciasto wstawić na godzinę do lodówki. Ciasto rozwałkować, wycinać z niego szklanką, literatką i kieliszkiem kółka. Środek każdego krążka posmarować białkiem, położyć jeden na drugim od największego do najmniejszego, w środku przycisnąć palcem, aby się sklepiły. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, wkładając na tłuszcz mniejszą stroną. Zrumienione na złoty kolor róże osączyć z tłuszczu, przełożyć na półmisek, posypać cukrem pudrem i na środek każdej róży nałożyć konfiturę.

Zdjęcia