apette.pl
Sałatka z ogórkiem i pomidorem

Sałatka z ogórkiem i pomidorem

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

pomidory 1 szt
ogórek konserwowy 1 szt
sos jogurtowy 1 łyżka
ziemniaki 150 g
sól
ocet winny 1 łyżka
rosół mięsny 2 łyżki
biały pieprz świeżo zmielony
natka pietruszki posiekana 1/2 łyżeczki
szczypiorek 1/2 łyżeczki

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki umyć, gotować w osolonej wodzie pod przykryciem. Odcedzić, odparować, obrać, pokroić w plasterki. Gorące ziemniaki skropić octem, odstawić do ostygnięcia. Pomidor umyć pokroić z ogórkiem konserwowym w kostkę, przełożyć do wystygnięcia. Sos jogurtowy połączyć z rosołem. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, natką i szczypiorkiem, wymieszać ze składnikami sałatki. Przed podaniem udekorować rzeżuchą.

Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty