apette.pl
Serca wiśniowe

Serca wiśniowe

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

CIASTO

wiśnie z kompotu (bez pestek) 10 dag
masło 4 łyżki
cukier łyżki
jajka 1 szt
mąka pszenna 6 łyżeczek
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
migdały zmielone 1 łyżka

DO DEKORACJI

śmietana kremówka 100 ml
zagęstnik do śmietany 1/2 torebki
wisienki z kompotu
posypka cukrowa

Sposób przyrządzenia

Wiśnie osączyć na sitku, zmiksować. Masło utrzeć na puszystą masę, dodać cukier i jajko. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodawać do masy na przemian z migdałami i zmiksowanymi wiśniami. Foremki natłuścić, wysypać mąką. Wlać ciasto, piec 20-25 minut w temp 170-190stc. Serca przestudzić w foremkach, wyłożyć na deskę kuchenną. Zimne ciastka ostrożnie przekroić w poprzek. Kremówkę ubić na sztywno z zagęszczaczem, przekładać serduszka. Wierzch ozdobić rozetką bitej śmietany i wisienkami. Posypać czekoladą lub kolorową posypką cukrową.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty