Warmińska zupa
Składniki
Sposób przyrządzenia
Podróbki oczyszczone pokroić na kawałki, zalać wywarem, ugotować na półmiękko. Grzyby umyć, namoczyć, ugotować, posiekać. Ziemniaki umyte pokroić w kostkę, połączyć z podróbkami, grzybami i opłukanym ryżem, ugotować. Połączyć ze śmietaną, zagotować, dodać posiekaną natkę pietruszki, doprawić do smaku.