Zapiekana cukinia z sosem

Ocena przepisu

Opis

Zapiekana cukinia z sosem

Składniki

Sposób przyrządzenia

Cukinie obrać, pokroić na 2,5-3 cm plastry. Oczyścić z nasion. Do mięsa dodać ugotowany ryż na sypko, jajko, sól, pieprz, cebulę, bułkę tartą (3-2 łyżki). Wszystko wymieszać. Farszem napełniać krążki cukinii. Zapiec ok 30 minut. Posypać startym żółtym serem i zapiekać ok 15 minut. Papryki umyć, oczyścić i pokroić w paski. Ogórki pokroić w słupki. Pieczarki umyć i pokroić w plastry. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć szybko pieczarki. Dodać pokrojoną drobno cebulę i pomidora. Przesmażyć. Dodać paprykę. Podlać bulionem. Dodać ogórki i ketchup. Dusić do miękkości. Zapieczone cukinie polać przygotowanym sosem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
 
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 60 min
Ile porcji: 5
Wyświetlenia: 847
Data dodania: 2011-02-28

Zdjęcia

Zapiekana cukinia z sosem
beatkaa153#

Dodane przez:

beatkaa153

2011-03-02
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Zobacz także:

Komentarze

Do przepisu na: Zapiekana cukinia z sosem

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.