Beza owocowa z orzechami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Owoce umyć, osuszyć, drobno pokroić. Tortownicę posmarować tłuszczem, posypać bułką. Wyłożyć herbatnikami, a na nich ułożyć część owoców z rodzynkami i skórką pomarańczową. Białka ubić na sztywną pianę, mieszać z cukrem waniliowym i cukrem pudrem i wyłożyć na owoce. Bezę posypać siekanymi owocami i orzechami, piec 15 minut w temp. 200 st. C. Upieczoną bezę pokroić na porcje. Studzić, przybrać bitą śmietaną i owocami.