apette.pl
Biszkopt przekładany

Biszkopt przekładany

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

jajka 6 sztuk
cukier 1 szklanka
mąka 1/2 szklanki
mąka ziemniaczana 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
kakao 1 łyżka
dżem 250g 1 słoik

dekoracja

śmietanka 30% 250 ml
cukier 50 g

Sposób przyrządzenia

Z jajek oddzielamy białka i ubijamy je z cukrem, dodajemy do nich żółtka.

Mąkę, mąkę ziemniaczaną proszek do pieczenia i kakao mieszamy razem i dodajemy do ubitych jajek.

Pieczemy około 25 minut.

Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy do wystygnięcia.
Przekrawamy na pół i przekładamy warstwą dżemu.

Śmietankę ubijamy z cukrem aż do uzyskania dość dużej gęstości.

Wierzch biszkoptu dekorujemy ubitą śmietaną.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty