Ciasto z budyniem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Białka oddzielamy od żółtek. Następnie białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółtka, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, dokładnie mieszamy. Wylewamy na blaszkę, pieczemy około 30-35 minut w temp. 180*c. Przygotowujemy masę: na mleku gotujemy budyń w proszku. Ciepły budyń wylewamy na biszkopt. Galaretkę rozpuszczamy w wodzie, odstawiamy do lekkiego stężenia. Gdy galaretka będzie już tężejąca, wylewamy ja na budyń. Ciasto odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin.

Zdjęcia