Dorsz w zalewie
Składniki
- filet z dorsza 1 kg
- sól do smaku
- pieprz do smaku
do panierowania
zalewa
Sposób przyrządzenia
Filet pokroić posolić popieprzyć. Obtoczyć w mące rozkłóconym jajku i bułce tartej upiec.
Zalewa:
z cukru zrobić karmel dodać wodę ziele liść cebulkę w piórka gotować żeby cebulka zmiękła. Do zimnej zalewy dodać ocet i sól zalać filety.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty