apette.pl
Kapusta pekińska do obiadu z sosem winegret

Kapusta pekińska do obiadu z sosem winegret

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

kapusta pekińska 1 szt
cebula 1 szt
pomidor 2 szt
groszek konserwowy 1 op

sos

woda 1/4 szklanki
oliwa z oliwek 1/4 szklanki
musztarda 2 łyżeczki
czosnek 2 ząbki
sól
pieprz
cukier 1/2 łyżeczki
ocet winny 1 łyżeczka
bazylia

Sposób przyrządzenia

Sałatę i pomidory myjemy, kroimy w drobne kawałki. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Groszek odcedzamy, dodajemy do sałatki.

Przygotowujemy sos. Do wody dodajemy oliwę, ocet, musztardę, posiekany czosnek, sól, pieprz, cukier i bazylię. Dokładnie mieszamy. Sos najlepiej robić w małym słoiczku, aby go zakręcić i dokładnie wymieszać. Polewamy sałatę, mieszamy. Podajemy po 20 minutach.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty