Karpatka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ciasto:
wodę z margaryną zagotować. Zestawić wrzący płyn z ognia i wsypać mąkę mieszając energicznie, żeby nie było grudek. Masę gotować około 10 minut na małym ogniu stale mieszając, a następnie wystudzić. Dodać ubite, zmiksowane jajka i proszek do pieczenia. Całość wymieszać, wylać na blachę i piec w temperaturze 250 stopni c przez 35-40 minut. Po wystudzeniu placek przekroić i przełożyć masą.

Masa:
żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę i 1/2 szklanki mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i wystudzić.

Zdjęcia