Kluski leniwe
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki obrać. pokroić i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić i zmielić maszynką do mięsa. Zmielić także twaróg. Dodać mąkę do ziemniaków i twarogu. Dołożyć jajka, oraz mąkę i sól. Wyrobić na jednolite ciasto. Porobić wałki, pociąć ukośnie i gotować 5 minut we wrzątku. Po odcedzeniu polać olejem i posypać cukrem.