Z mąki, margaryny, samych żółtek, cukru waniliowego i cukru pudru na stolnicy wyrobić ciasto ( margarynę poszatkować nożem łatwiej się wyrabia). Ciasto ma być gładko wyrobione rozwałkować na płasko i rozłożyć na blachę- piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Pod końcem pieczenia z pozostałego z jajek białek ubić na sztywno pianę i dodać maliny delikatnie wymieszać łyżka. Masę z białek i owoców wylać na pieczone ciasto i piec jeszcze przez 15 minut. Można zwiększyć wtedy temperaturę w piekarniku na 190 stopni. Smacznego