Obiad na patyku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie. Osączyć. Pieczarki umyć, osączyć, włożyć na rozgrzany olej i przesmażyć. Cebulę pokroić na połówki. Dodać do pieczarek. Oprószyć solą i pieprzem. Chwilę dusić. Nadziewać na patyczki do szaszłyków pieczarki, cebulę i owiniętego w boczek ziemniaka. I tak do wyczerpania składników. Szaszłyki ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Dość obficie obsypać przyprawą do grilla lub uniwersalną. Zapiekać w piekarniku ok 15 minut.

Zdjęcia