apette.pl
Paszteciki na kapuście

Paszteciki na kapuście

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ciasto francuskie 300 dag
grzybki 30 dag
cebulka 1 sztuka
natka pietruszki 1 pęczek
masło 1 łyżka
mleko 2 łyżki
mąka 1 łyżka
sól 1 szczypta
sos sojowo-grzybowy 1 łyżeczka
papryka słodka 1 szczypta
kapusta włoska 1 główka
orzechy włoskie 1/2 szklanki
olej 1 łyżka
ocet winny 1 łyżka
curry 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Cebulkę obieramy, kroimy, smażymy na maśle. Dodajemy pokrojone grzybki, natkę pietruszki, mieszamy. Wszystko doprawiamy przyprawami, sosem, mieszamy. Dodajemy pozostałe składniki. Odstawiamy, studzimy.

Kwadraty ciasta napełniamy powstałym farszem, sklejamy trójkąty. Układamy na blaszce, pieczemy 15 minut w 220 stopniach.

Kapustę szatkujemy, gotujemy 5 minut, dodajemy curry, pieprz, sól, orzechy włoskie posiekane, mieszamy. Kapustę wykładamy na talerz i na nią układamy paszteciki.