Placek ucierany w klasyce

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Do miękkiej margaryny wsypać 3/4 szklanki cukru pudru, ucierać na puszystą masę. Kolejno wbijać jajka, każde przesypać łyżką mąki pszennej. Masę wymieszać z resztą mąki pszennej. Dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną, oraz proszek do pieczenia i zapach waniliowy. Ciasto dokładnie wymieszać. Jagody oprószyć odłożoną porcją mąki ziemniaczanej, połowę owoców ostrożnie wymieszać z ciastem. Ciasto rozsmarować w natłuszczonej wysypanej mąka formie. Posypać pozostałymi jagodami. Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 50 minut w temperaturze 180 st.C. Gotowe oprószyć cukrem pudrem.