apette.pl
Pyszne babeczki

Pyszne babeczki

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Pyszne babeczki

Składniki

jajka 4 sztuki
cukier 1/2 szklanki
mąka 3/4 szklanki
proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
woda 1 łyżka
polewa czekoladowa do polania
kawa rozpuszczalna 2 łyżki
gorąca woda 1 szklanka
cukier do smaku
alkohol 1-2 łyżki
serek waniliowy 1 opakowanie
dżem 1 słoiczek

Sposób przyrządzenia

Jajka rozbić. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę i dodawać na przemian żółtka, cukier i wodę. Następnie wmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Przygotować małe foremki do babeczek i napełniać ok 1/2 wysokości. Piec ok 20 minut. Babeczki wystudzić babeczki przekroić na połowę, posmarować dżemem i serkiem waniliowym. Złożyć babeczki. Górną część nasączyć przygotowanym i przestudzonym ponczem kawowym. Całość polać polewą czekoladową.