Sałatka baskijska

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki umyć i ugotować w łupinach w osolonej wodzie. Obrać, ostudzić i pokroić w plasterki. Paprykę umyć, wydrążyć i pokroić w drobną kostkę. Szynkę pokroić w paski. Do dużej miski włożyć: ziemniaki, szynkę, paprykę i oliwki. Zalać sosem vinaigrette. Delikatnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem przełożyć do salaterki.