Sernik z ziemniakami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, włożyć do podłużnej formy i piec około 15 min, przez 160 stopni c. Ziemniaki ugotować, ostudzić, przepuścić przez maszynkę razem z serem. Żółtka utrzeć z cukrem i wymieszać dokładnie z masą. Ubić białka na pianę, lekko wymieszać z masą i włożyć ją na ciasto. Ubrać wierzch wałeczkami z surowego ciasta i wstawić do piekarnika na 40-50 minut.