apette.pl
Serowy metrowiec

Serowy metrowiec

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ciasto

mąka 1,5 szklanki
mleko 1/4 szklanki
cukier 3/4 szklanki
margaryna 100 g
jajka 2 szt
cukier waniliowy 2 łyżki
kakao 1,5 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

masa serowa

cukier 1/4 szklanki
biały ser półtłusty 300 g
żółtko 1 szt
cukier waniliowy 1 op
kasza manna 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

ponadto

tłuszcz do wysmarowania foremki

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Cukier, kakao, mleko, margarynę i cukier waniliowy zagotować, ostudzić. Dodać żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia i ubite na sztywną pianę białka, delikatnie wymieszać.

Masa serowa:
Zmielony ser utrzeć z pozostałymi składnikami.

Serowy metrowiec.
Ciasto wylać na wysmarowaną tłuszczem blaszkę o wymiarach 10x35 cm. Na wierzch wyłożyć masę serową i piec około 60 minut w temp. 180-190 stopni C.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty