Tort z ananasem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Białka z 6 jajek ubij z cukrem. W szklance przygotuj 6 żółtek zmieszaj je z octem i proszkiem do pieczenia. Do białek dodaj żółtka, wymieszaj, dodaj mąkę i oliwę. Ciasto wylej na wysmarowaną tortownicę. Upiecz. Po ostygnięciu podziel na 3 części. Masło utrzyj z cukrem na pulchną masę i stopniowo dodawaj jajka. Krem podziel na 2 części, do jednej dodaj kakao i wymieszaj. Z wody, 2 łyżek cukru, spirytusu i cytryny przygotuj poncz i nasącz nim biszkopt. Biszkopt przełóż kremem, na wierzchu białym. Galaretkę rozpuść w połowie wody przewidzianej w przepisie i tężejącą wylej na tort. Udekoruj ananasem.