Wiśniak

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Wiśnie umyć, wydrylować, lekko odcisnąć. Zasypać dwoma łyżkami cukru, dodać szczyptę cynamonu i cukier waniliowy. Żółtka utrzeć z cukrem. Mąkę ziemniaczaną zmieszać z proszkiem do pieczenia (czubata łyżeczka) i posiekać z masłem. Dodać utarte żółtko, wyrobić ciasto, rozwałkować, włożyć na formę wysmarowaną tłuszczem. Ułożyć wiśnie i wstawić do nagrzanego piekarnika na 30-40 minut na około 30 min. Piec do złocistego koloru wystudzić posypać cukrem pudrem lub udekorować bita śmietana.