Zupa krupnik

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kaszę zlewamy zimną wodą, wrzucamy do gotującego się wywaru, gotujemy do miękkości pod przykryciem. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę, dodajemy do gotującej się kaszy. Szynkę kroimy w kaski, dodajemy do zupy. Żółtka mieszamy z zupą, dodajemy pokrojoną natkę pietruszki, koperek, sól i pieprz, zagotowujemy, podajemy.