Kopytka
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki wyszoruj i ugotuj w mundurkach. Przestudź i obierz. Przepuść przez maszynkę razem z natka pietruszki, dodaj jajo, żółtko, mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Dopraw szczyptą soli i dokładnie wyrób. Uformuj cienki wałeczek, lekko spłaszcz i pokrój w kopytka. Ugotuj w lekko osolonej wodzie i odcedź. Masło rozgrzej na patelni i dodaj bułkę tartą. Wsyp kopytka i szybko przesmaż z bułką. Podawaj od razu.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty