Ptasia pianka na biszkopcie

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy po łyżce przesianej mąki z proszkiem do pieczenia. Ciasto wlewamy do tortownicy, pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Mleko skondensowane miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody, mieszamy, dodajemy do mleka skondensowanego. Mleko dzielimy na dwie równe części do jednego dodajemy kakao, mieszamy na jednolita masę. Biszkopt smarujemy dżemem, wlewamy mleko skondensowane białe, następnie z kakaem, polewamy rozpuszczoną polewą.