apette.pl
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ciasto

margaryna 20 dkg
cukier 20 dkg
jajka 2 szt
kakao 3 łyżki
mąka 400 gr
proszek do pieczenia 2 łyżki płaskie

masa serowa

twaróg mielony 1 kg
margaryna 1 kost
cukier 25 dkg
jajka 5 szt
mąka ziemniaczana 2 łyżki płaskie

na górę

brzoskwinie w puszce 1 szt

Sposób przyrządzenia

Ciasto:z podanych składników zagnieść ciasto, odłożyć 1/4 część. Wyłożyć na wysmarowanej blasze z brzegami. Masa serowa:żółtka, margaryna, cukier utrzeć na jednolitą masę dodać ser, mąkę ziemniaczaną i ubite białka, wyłożyć na górze poukładać pokrojone brzoskwinie. Do odłożonego ciasta dać 2-3 łyki mleka (ma mieć konsystencję gęstej śmietany)wymieszać i wylać na masę serową. Piec około 1 h w 160 st. Sprawdzić patyczkiem.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty