Ogórki w przyprawie z curry

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Myjemy ogórki, suszymy, kroimy w podłużne słupki. W garnku zagotowujemy: wodę, ocet, sól, cukier i curry. Wrzucamy do gorącej zalewy cebulę pokrojoną w półksiężyce. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Przygotowujemy słoiki, wkładamy do każdego po jednym listku z selera, szczyptę ziaren gorczycy i pokrojone ogórki. Czekamy aż zalewa ostygnie po czym mieszamy ją i zalewamy ogórki w słoikach. Pasteryzujemy przez 5 minut.

Zdjęcia