Artykuły

Często mamy problem z taką kwestią jak samoakceptacja. Powody ku temu są różne i niepodobna rozstrzygać wszystkich po kolei. W wielu przypadkach jest to po prostu nasze odbicie w lustrze, niedoskonałości ciała, fałdki, których nie powinno być, spodnie, które uparcie nie chcą już na nas wejść. Tusza ...

Szalony czas pędzi nieubłaganie. Wyrywa się niczym dziki koń, szarżuje, przechodząc w nieokiełznany galop. Część z nas zdaje się nie radzić z tym pędem, gubiąc się po drodze, prosząc o chwilę wytchnienia. Stres zaczyna coraz mocniej szarpać za struny naszych nerwów, wpędzając nas w mroczne odmęty de...

Rodzynki. Smakowite niewielkie przekąski, które z ogromną ochotą pałaszujemy, upajając się ich słodkością. Niegdyś, pacholęciem będąc, nie doceniałem ich walorów. Protestowałem za każdym razem, gdy kochająca matka przyprawiała serniki dosyć pokaźną paczką rodzynek. Teraz, kiedy człowiek starzeje się...

Jedzenie. Jeść lubimy, sprawia nam to przyjemność, poprawia humor. Niestety często, spożywanie ulubionych pokarmów wiąże się z mało przyjemnymi konsekwencjami. Jemy zbyt dużo i często niezdrowo, przybieramy na wadze, a pozbyć się nadwyżki kilogramów rzeczą jest trudną niezmiernie. Oczywiście niera...

Bigos to tradycyjne narodowe danie Polaków. Jego podstawowym składnikiem jest biała kapusta. Podobno pierwsze bigosy ważono w kociołkach zawieszonych nad paleniskiem. Do takiego kociołka z gotującą się wodą wrzucono posiekana biała kapustę oraz różne akurat dostępne dodatki. Kapusta sama w sobie ...

Chociaż zmieniają się przyczyny tego faktu, to wiosna w dalszym ciągu należy do najbardziej oczekiwanych pór roku. Przynosi ona ze sobą zapowiedź korzystnych zmian w przyrodzie i najbliższym środowisku, ciepło, możliwość zrzucenia z siebie ciepłych butów i ubrań oraz więcej uśmiechu na niemal każdej...

Jednym z najbardziej znanych polskich zwyczajów związanych z Wielkanocą, jest śniadanie, które rozpoczyna się od składania życzeń oraz dzielenia się święconką z koszyczka. Na stołach, ozdobionych baziami oraz pierwszymi wiosennymi kwiatami, tego dnia znajdują się między innymi jajka, wędliny, wielka...

Święta Wielkanocne w religii chrześcijańskiej są najważniejsze. Dlatego w tym okresie nawet potrawy podawane na stół w tradycyjnej obyczajowości polskiej mają nawiązywać w jakiś sposób do tych Świąt. Z uwagi też na to większość spożywanych w tym czasie potraw jest podobna w całym kraju – dotyczy to ...

W naszej kuchni istnieje bardzo dużo różnych potraw. Często jemy mięsa, ciasta, ale nie możemy także zapomnieć o pomidorach, marchewce czy ogórkach. Jemy je, bo warzywa są zdrowe. Nasze potrawy powinny być na tyle urozmaicone, żeby dostarczyć do organizmu wszystkie niezbędne składniki odżywcze, mikr...