Artykuły

Obecna pora roku zdaje się nie być dla nas zbyt łaskawa. Wiatr bezlitośnie smaga krajobraz, a deszcz okala wszystko wilgotnym chłodem. Jesień, niedługo zaś zima to idealny okres dla wszystkich wirusów i bakterii, które terroryzować nas będą kaszlem, gorączką i przeziębieniem. Na szczęście istnieją n...

Kulinarne afrodyzjaki nie tylko wywołają miłe drgania na naszym podniebieniu, ale przede wszystkim wspomogą nas nieco w miłosnym boju. Jest wiele potraw i składników, które nie tylko ucieszą nasz żołądek, lecz dodatkowo rozpalą prawdziwy miłosny płomień i żar, który dzielić możemy z najbliższą osobą...

Człowiek dokonał ogromnych postępów w dziedzinie kulinarnej sztuki. Potrawy, przepisy, wykwintne dania, wszystko dopracowanie w najmniejszym stopniu, by cieszyć wybredne kubeczki smakowe. Lubimy umilać sobie czas i osładzać życie, czego dowodem są lody, czekolady, ciasta albo i guma do żucia. Pośród...

Nadszedł czas, kiedy wyruszymy na cmentarze i grobowce, ażeby w pełnym skupieniu, okazać pamięć o naszych zmarłych. Nadszedł czas, który dobrze wykorzystać na pewną zadumę i wyciszenie. Na wspomnienie tych, którzy zostawili nas na tym ziemskim padole. Tradycja nakazuje uczcić dzień 1 listopada w...

Powiedzmy sobie szczerze i otwarcie – nie każdy musi lubić naszego schabowego. Co więcej, są ludy, które o takim kulinarnym wynalazku nawet nie słyszały. Gastronomiczna kultura świata obfituje w ciekawostki , przedstawia kulinarne perspektywy najróżniejszych kuchni. Dzisiaj zaś przyjrzymy się temu, ...

Wydawać by się mogło, że guma do żucia jest wynalazkiem współczesnym i jak najbardziej przystającym do naszych czasów. Wszak smakołyk ten jeszcze niedawno był niezwykle popularny wśród PRL-owskiej młodzieży, ciesząc ukrytymi w opakowaniu naklejkami czy historyjkami. Obecnie, gumy do żucia towarzyszą...

Niegdyś, szałwia cieszyła się sporym zainteresowaniem, a jej dobroczynny wpływ na ludzki organizm znany był już medykom starożytnego Egiptu. Była ceniona i należycie czczona, na co wskazuje fakt, iż podczas każdego zbioru szałwii, towarzyszyć musiał odpowiedni rytuał. Z rośliną tą powiązane były wie...

Człowiek z natury jest istotą o słabym współczynniku silnej woli. Podatni jesteśmy na wiele pokus, które sprawiają, iż zbaczamy ze ścieżki prawości, łamiemy kulinarne przekazania, przyjmując za karę całe szeregi pustych i zbędnych kalorii. Tutaj każde przewinienie jest zauważone i ocenione. Niestety...

Niezaprzeczalnie, jednym z głównych tematów tegorocznych wakacji, były grzyby. Czy może raczej nieumiejętny ich dobór, owocujący kilkoma operacjami i pobytem szpitalu. My jednak skupmy się na pozytywnych aspektach kurek, borowików i koźlaków. Zacznijmy więc od tego, iż grzyb sam w sobie nie posi...

Chciałbym pochylić się nad rzeczą, nad którą pochyla się także Komisja Europejska. Skoro więc tan zacny organ może przejmować się pewnym, trapiącym ludzkość problemem, podobnie uczynić mogę i ja, skromny autor, równie skromnego artykułu. Nie od dziś jest wiadomym, iż jednym z celów jaki owej kom...