Chrzan w barszczu

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jajka ugotować na twardo obrać ze skorupki, pokroić w ósemki. Boczek pokroić na kawałki zalać wodą i gotować. Dodać obraną, umytą i pokrojoną marchew i pietruszkę. Pietruszki nie kroimy. Kiełbasę kroimy na kawałki dodajemy do zupy z liściem laurowym. Czosnek rozcieramy ze solą dodajemy do zupy. Zabielić śmietaną z mąką, dodać chrzan, doprawić do smaku. Jajka wyłożyć na talerz zalać zupą.