Gulasz jest narodową potrawą Węgier. Najważniejsze składniki gulaszu to mięso, cebula i papryka. Nazwa wywodzi się od pasterzy gulyás, którzy wypasali...
Może służyć jako przekąska, wtedy potrzebujemy dipy, najlepiej na bazie czosnku i jogurtu. Albo takiego bakłażana używamy jako zamiennik ziemniaków w ...